Begini Tips Memperbaiki Pola Makan Menjadi Sehat dari Hal Sederhana

Mengubah pola makan menjadi lebih baik atau sehat memang bukan hal yang mustahil. Namun untuk mempraktikannnya, terkadang banyak saja hambatan dan godaannya.

Tentunya untuk memulai perubahan tersebut, perlu fokus untuk melakukan perubahan kecil dan akan menjadi besar di kemudian hari.

"Memulai kebiasaan baru sering terasa menantang karena kita memiliki ekspektasi yang tidak realistis dan tidak jelas," kata pakar diet Anya Rosen dari Birchwell, RD, IFNCP seperti disiarkan Livestrong.

Seperti perubahan kebiasaan diet juga harus dimulai dari hal yang realistis dan bisa dicapai untuk mencegah kewalahan dan mendorong kepatuhan.

Ia mengemukakan, jika seseorang tak yakin bagaimana memulai meningkatkan pola makannya, maka bisa dimulai dengan menambahkan lebih banyak sayuran di piring.

Menurut studi dalam European Journal of Social Psychology pada Juli 2009, memang perlu waktu antara 18 hari hingga 254 hari untuk membangun kebiasaan baru agar bisa sukses. Namun untuk memulai kebiasaan baru tersebut tidak harus terasa seperti pekerjaan berat.

Lantaran itu, pakar diet dari Jackson Memorial Hospital Miami, Sarah Kamely, RD menyarankan seseorang harus menetapkan satu atau dua tujuan yang dapat dicapai setiap minggu.

Kemudian seiring waktu, orang tersebut tidak hanya membangun tujuan mikro, tetapi juga mendapatkan kepercayaan pada kemampuan untuk membuat perubahan positif.

Asupan makanan untuk diet seperto buah dan sayuran, jelasnya, bukan satu-satunya makanan nabati. Namun dengan meningkatkan asupan kacang-kacangan, biji-bijian juga akan memasukkan lebih banyak sayuran ke dalam menu.

"Sarapan manis, seperti oatmeal atau yogurt dan merupakan pilihan bagus untuk menambahkan buah beri," kata Rosen.

Karena itu, ia menyarankan, tambahkan beberapa genggam sayuran hijau seperti bayam atau kembang kol beku ke dalam smoothie buatan sendiri.

"Alpukat adalah pengganti sempurna untuk mayo dalam salad ayam atau tuna," kata Rosen.

Selain itu, ia juga menyarankan orang-orang mengganti roti tawar dengan roti gandum utuh.