5 Perlengkapan Penting di Dapur yang Wajib Dimiliki Ibu Modern

Demi menjalani gaya hidup masa kini dan tantangannya, para Moms nggak jarang dituntut memiliki mindset serta alat yang tepat; entah itu untuk persoalan di luar rumah atau sekadar urusan dapur.

Bicara soal dapur, salah satu ruangan paling krusial di rumah ini tidak luput dari perhatian para inovator yang ingin mempermudah para Moms modern dengan alat-alat ciptaan mereka.

Oleh karena itu, nggak mengherankan bila kini terdapat banyak sekali opsi perlengkapan yang dapat menjadi komponen penyusun dapur impian ala Moms masa kini.

Kira-kira, apa saja perlengkapan yang masuk ke kategori ‘wajib punya’ tersebut? Simak di daftar berikut ini, ya Moms:

1. Food Processor
Food processor memungkinkan Moms untuk memasak dengan lebih mudah dan cepat.

Pasalnya, alih-alih menuntut pengguna untuk mengeluarkan tenaga layaknya saat memakai pisau atau pengulek, food processor dapat membantu menghancurkan, menghaluskan, hingga menggiling bahan makanan maupun bumbu ‘hanya’ dengan menekan beberapa tombol.

2. Cooker Hood
Sering terganggu dengan asap ataupun bau berlebih? Cooker hood bisa menjadi solusinya.

Alat satu ini bekerja dengan cara menyedot asap hingga debu yang timbul saat proses memasak.

Alhasil, Moms, khususnya yang tidak memiliki dapur terlalu luas dapat memasak tanpa takut engap atau mengkhawatirkan aroma masakan menyebar ke ruangan lain.

Sebagai bonus, kebanyakan cooker hood di masa kini juga sudah dilengkapi dengan lampu built-in.

Karenanya, memasak pun terasa lebih nyaman dan dapat dilakukan setiap waktu tanpa perlu memikirkan tingkat sorotan cahaya.

3. Mesin Pencuci Piring
Layaknya food processor, mesin pencuci piring juga bisa membantu Moms atau penghuni rumah lainnya untuk menghemat waktu serta tenaga.

Hal tersebut dikonfirmasi oleh studi Departemen Energi A.S yang menyatakan bila penggunaan mesin pencuci piring dapat menghemat 230 jam waktu pribadi dalam 1 tahun.

Cukup masukkan piring atau gelas kotor, tekan tombol dan tunggu hasilnya. Kurang praktis apa lagi?

4. Laci Penghangat
Laci penghangat memungkinkan peralatan pecah belah, bahan masakan atau hidangan yang telah saji untuk tetap hangat hingga dibutuhkan.

Hasilnya, temperatur makanan yang baik disajikan saat hangat pun dapat terus terjaga dalam kondisi optimal sebelum disajikan kepada keluarga tercinta.

5. Multi-Cooker
Pusing menggonta-ganti alat saat ingin memasak hidangan yang bervariasi? Bisa jadi multi-cooker merupakan solusi yang selama ini dicari.

Nilai jual multi-cooker terdapat pada kemampuannya untuk melaksanakan sejumlah metode memasak.

Umumnya, kapabilitas tersebut mencakup cara memasak seperti merebus, menggoreng, mengukus, hingga sekadar menghangatkan.

Peralatan masak ini pula yang ditawarkan SESA yang belum lama ini meluncurkan Instant Pot ‘Multicooker Instant Pot Duo 9-in-1’.

Sesuai namanya, Peralatan masak ini memadukan fungsi 9 alat masak sekaligus di dalam satu perangkat. 

Mewujudkan filosofi “healthier”, Peralatan masak ini dengan 10 fitur penunjang keamanan ini menjanjikan hidangan bernutrisi tinggi berkat waktu memasak cepat, serta penggunaan material stainless steel yang diklaim bebas dari risiko mencemari masakan dengan kandungan zat berbahaya.

“Dilengkapi pula oleh ribuan inspirasi resep yang dapat diakses melalui aplikasi Instant Brands Connect,” ujar Ratih Nadia, Brand Manager Instant Pot.