MPASI Favorit Aruni, Anak Caca Tengker saat Usia Hampir 1 Tahun: Creamy Beef Tomato Pasta, Cobain Yuk Moms!

Moms sedang mencari inspirasi menu makanan pendamping ASI alias MPASI yang cocok untuk bayi usia 9-10 bulan, dimana giginya mulai tumbuh.

Coba Creamy Beef Tomato Pasta, menu MPASI favorit Aruni Damani Tamin, anak bungsu Caca Tengker - Barry Tedja Tamin, saat usianya hampir 1 tahun.

Teksturnya yang kasar, tapi tetap empuk saat dikunyah cocok untuk bayi usia 9 bulan ke atas.  

Resep Creamy Beef Potato Pasta untuk MPASI Bayi

Bahan: 
Pasta bayi, secukupnya
1 tomat, sayat silang ujungnya
2 bawang putih, geprek, cincang halus
Sedikit bawang bombay, cincang halus 
Daging sapi cincang, secukupnya 
Cream, secukupnya 
Oregano, secukupnya
400 ml air 
Air dingin (es) secukupnya

Cara Membuat:

1. Didihkan air, masukkan tomat, masak sampai hitungan kesepuluh, angkat, lalu masukkan dalam air es, diamkan sekitar 30 detik, angkat, lalu kuliti tomat hingga bersih.
2. Potong-potong tomat, keluarkan isinya, lalu potong-potong dadu ukuran kecil.
3. Tambahkan sedikit garam ke dalam air rebusan bekas memasak tomat, masukkan pasta bayi, masak hingga matang.
4. Siapkan wajan, panaskan butter, tumis bawang putih hingga harum, tambah sedikit garam, aduk rata.
5. Masukkan bombay, aduk rata hingga harum, masukkan tomat, aduk rata hingga matang.
6. Masukkan daging cincang, aduk rata hingga matang merata.
7. Tuang krim secukupnya, aduk rata sebentar saja.
8. Masukkan pasta, aduk rata, icip rasanya, bila sudah pas, angkat.
9. Siapkan mangkuk, masukkan Creamy Beef Tomato Pasta, taburi oregano, sajikan.

Caca Tengker mengatakan, menu MPASI ini bisa ditambah tahu bila Moms ingin menambahkan protein nabati. Selamat mencoba!