5 Menu Makanan yang Cocok Saat Berkemah Bersama Anak

Musim liburan akhir tahun hampir tiba. Berkemah atau camping bisa jadi pilihan untuk mengisi waktu liburan anak-anak.

Selain peralatan Berkemah, menu makanan juga harus dipikirkan sebelum Anda sekeluarga jalan ke tempat Berkemah. Lantaran kegiatan ini dilakukan di alam, baiknya pilih menu makanan yang mudah untuk dibuat atau dibawa dari rumah.

Apa saja sih menu makanan yang cocok saat Berkemah bersama anak? Dilansir dari laman Pramukaku, berikut di antaranya:

1. Sayur Sop

Sisa-sisa kol, daun bawang, dan wortel yang tersisa saat mengolah bakwan sebagai camilan santai di sore hari bisa dimanfaatkan dengan baik sebagai bahan untuk sayur sop. Untuk memberikan rasa lebih lezat pada sayur sop, Anda dapat menambahkan potongan bakso ayam atau daging yang telah disiapkan khusus untuk kegiatan camping keluarga. Jangan lupa untuk menambahkan bumbu dapur keluarga agar sayur sop menjadi lebih segar dan enak saat dinikmati.

2. Bakwan Sayur untuk Camilan

Ketika tiba di lokasi camping pada siang atau sore hari, salah satu kegiatan pertama yang biasanya dilakukan adalah mendirikan tenda. Setelah itu, persiapan peralatan memasak dilakukan karena waktu makan siang atau malam sudah semakin dekat. Tidak perlu persiapan yang rumit, terutama untuk camilan pendamping hidangan utama. Bakwan sayur dapat menjadi tambahan yang sempurna untuk menikmati suasana santai saat Berkemah.

Terutama jika kegiatan camping dilakukan pada sore hari ketika langit mulai gelap, bahan seperti jagung, kol, wortel, dan daun bawang sudah cukup untuk membuat camilan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia, yaitu bakwan sayur.

3. Buah-buahan Segar

Vitamin dan mineral yang terdapat dalam buah-buahan segar adalah pilihan makanan sehat untuk membawa dalam perjalanan camping bersama keluarga. Buah-buahan segar, baik yang harganya terjangkau maupun yang mahal, memiliki manfaat gizi yang sama. Pisang, buah naga, apel, dan jeruk sudah cukup untuk memberikan kesegaran pada tubuh di pagi hari yang cerah, terutama saat berada di daerah pegunungan.

4. Telur

Telur adalah salah satu bekal camping yang tidak pernah terlupakan, baik bagi anak-anak Pramuka maupun keluarga. Telur adalah bahan serbaguna yang dapat digunakan untuk memasak berbagai hidangan selama camping bersama keluarga atau kegiatan Pramuka.

Misalnya, telur sering digunakan untuk mie instan di perkemahan, dan saat ingin membuat camilan santai di sore dan malam hari, telur bisa menjadi bahan utama. Telur gulung juga menjadi camilan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Cara membuatnya sederhana, cukup dengan mencampur telur dengan sedikit air dan bumbu sesuai selera. Kemudian, telur digoreng dalam minyak panas dan digulung menggunakan tusuk sate yang sudah disiapkan.

5. Ubi Ungu

Ubi ungu rebus adalah teman yang sempurna saat menikmati secangkir teh hangat saat Berkemah. Rasa khas ubi ungu tidak hanya enak, tetapi juga memiliki manfaat baik bagi pencernaan, sistem kekebalan tubuh, dan menjaga berat badan. Oleh karena itu, membawa bekal ubi ungu saat Berkemah bersama keluarga adalah pilihan menu masakan yang bermutu dan bermanfaat.