lifestyle
Resep Homemade Nugget Ayam untuk Menu Bekal Anak Sekolah: Lebih Sehat dan Nikmat, Moms!
Kalau bikin sendiri, Moms bisa mengkreasikan nugget ayam dengan bahan makanan lainnya agar nutrisinya lebih kaya.
Nugget ayam, salah satu makanan yang disukai anak-anak. Nggak cuma rasanya yang enak, Nugget ayam sebenarnya mudah pula cara membuatnya.
Yang nggak mau ribet, Nugget ayam memang banyak yang jual di pasaran, tapi alangkah baiknya Moms bikin sendiri agar terjamin nutrisinya.
Selain itu, dengan membuat sendiri di rumah, Moms bisa berkreasi dengan berbagai bahan makanan , sehingga asupan gizi yang dibutuhkan anak tercukupi.
Berikut resep Homemade Nugget ayam yang bisa dijadikan menu bekal sekolah anak dilansir.
Bahan:
50 gram FiberCreme
200 gram brokoli, cincang
250 gram ayam giling
50 gram tepung panir halus
2 butir telur kocok lepas
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
1 sdt bawang putih bubuk
50 gram keju cheddar parut
700 ml minyak goreng
Bahan Pencelup
2 butir kocok lepas
Bahan Pelapis (aduk rata)
100 gram tepung panir halus
Bahan Pelengkap:
3 buah hotdog
1 buah sosis potong-potong
selada
tomat ceri
Cara Membuat:
- Campur brokoli, FiberCreme, ayam giling, dan tepung panir halus, aduk rata.
- Masukkan telur, garam, merica bubuk, gula pasir, bawang putih bubuk, dan keju cheddar parut, aduk rata.
- Tuang di dalam loyang 22x22x3cm yang dioles minyak dan di alas plastik, kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang, biarkan dingin.
- Potong - potong bulat. Celup ke bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir halus.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang hingga matang. Sajikan dengan bahan pelengkapnnya!
Bagaimana Moms, beneran gampang 'kan bikin Nugget ayamnya? Coba di rumah ya!
