Resep Piscok ala Shireen Sungkar: Anak Sulungnya Adam, Suka Banget!

Seperti kebanyakan anak lainnya, anak sulung pasangan selebriti Shireen Sungkar - Teuku Wisnu, Teuku Adam Al Fatih menyukai camilan seperti Piscok alias pisang coklat.

Hal tersebut diketaui di sebuah video yang diunggah di Channel YouTube, The Sungkar.

Di video tersebut tampak Adam meminta ibundanya yang akrab disapa Mami Shireen untuk membuat Piscok.

Mendengar permintaan buah hatinya tersebut, Shireen Sungkar langsung menyiapkan beberapa bahan makanan untuk diolahnya menjadi Piscok.

Ingin tahu apa saja bahan makanan yang dibutuhkan untuk membuat Piscok? Ini dia resep Piscok yang dibagikan Shireen Sungkar.

resep Piscok ala Mami Shireen

Bahan:
1 buah pisang tanduk, potong-potong
Secukupnya kayu manis (sesuai selera)
Secukupnya gula pasir (sesuai selera)
Secukupnya cokelat cair
Sebutir putih telur untuk perekat
Secukupnya kulit lumpia
Minyak goreng

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan kayu manis dan gula pasir, aduk rata.
2. Masukkan pisang ke dalam campuran kayu manis dan gula pasir, gulingkan atau baluri merata seluruh permukaan pisang.
3. Siapkan kulit lumpia, letakkan pisang yang sudah dibaluri campuran kayu manis dan gula pasir, beri topping cokelat bagian atasnya.
4. Baluri pinggiran kulit lumpia dengan putih telur, lalu lipat berbentuk segiempat, rekatkan.
5. Lakukan langkah serupa hingga pisang habis.
6. Panaskan minyak, goreng Piscok hingga berendam, masak dan bolak balik agar matang merata, angkat ketika kulit lumpia berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan.
7. Siapkan piring, tata Piscok, sajikan selagi panas

Bila Moms ingin rasanya gurih, Shireen Sungkar menyarankan untuk menambah keju.

"Sebenarnya kalau isian biasanya aku pakai keju juga biar lumer, enak. Ini yang hemat, nggak pakai keju. Pakainya kayumanis, gula dan cokelat," terangnya.

Mudah 'kan Moms cara membuat Piscok atau Pisang Goreng Cokelat ala Mami Shireen Sungkar.